요거트 샐러드
요거트 샐러드 만들기 레시피
신선한 재료와 건강한 요거트를 활용한 요거트 샐러드는 가볍고 맛있으면서도 영양이 가득한 메뉴입니다. 간단한 과정으로 근사한 샐러드를 만들어보세요!
재료 (2인분 기준)
그릭 요거트: 1컵 (플레인 추천)
샐러드 채소: 로메인, 루꼴라, 시금치 등
과일: 딸기, 블루베리, 오렌지, 사과
견과류: 아몬드, 호두, 피칸 (기호에 맞게)
꿀 또는 메이플 시럽: 1큰술 (선택)
올리브 오일: 1큰술 (드레싱)
레몬즙: 1큰술
발사믹
소금, 후추: 약간
만드는 법
1. 샐러드 채소 준비
신선한 채소를 깨끗이 씻고 물기를 제거한 뒤 먹기 좋은 크기로 잘라줍니다.
2. 과일 손질
과일은 깨끗이 씻어 껍질을 벗기거나 슬라이스로 자릅니다. 블루베리와 같은 작은 과일은 그대로 사용합니다.
3. 요거트 드레싱 만들기
볼에 그릭 요거트, 꿀(또는 메이플 시럽), 올리브 오일, 레몬즙을 섞어 부드러운 드레싱을 만듭니다. 기호에 따라 소금과 후추를 약간 추가합니다.
4. 샐러드 조합
큰 접시에 준비한 채소를 깔고 과일을 보기 좋게 올린 뒤 견과류를 뿌립니다.
5. 드레싱 뿌리기
만들어둔 요거트 드레싱을 샐러드 위에 골고루 뿌려줍니다.
6. 마무리
기호에 따라 꿀이나 추가 견과류를 더해 풍미를 살립니다.
팁
다이어트를 위한 가벼운 메뉴로 즐기고 싶다면 꿀과 소금을 생략해도 좋습니다.
채소 외에 퀴노아나 닭가슴살을 추가하면 한 끼 식사로도 손색없습니다.
아이들과 함께라면 달콤한 요거트와 과일을 더 많이 넣어주세요.
요거트 샐러드의 매력
간단한 재료로 건강하고 화사한 한 접시를 완성할 수 있습니다. 신선한 과일과 채소의 조화로운 맛을 느끼며 하루를 활기차게 시작해 보세요!
여러분만의 요거트 샐러드 레시피를 공유해 보세요! 어떤 재료를 추가해도 맛있을까요?
[오늘 한 끼-요거트 샐러드]
위는 기본 레시피구요. 오늘은 재료가 없어 간단하게 제가 만든 요거트로 샐러드를 만들었어요
[재료]
수제 요거트
올리브
소금, 후추
발사믹
파프리카
사과
해바라기씨
계란
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